Unidad productiva que ofrece servicios de calidad relacionados con la producción y gestión de eventos culturales y artísticos universitarios. El Espectáculo Jarocho perteneciente a la Universidad Veracruzana y administrado por Empresas UV, es una propuesta escénica que proyecta la fuerza y modernidad de Veracruz. Se ha presentado alrededor de la República Mexicana y en el extranjero en China, en las ciudades de Hong Kong y Macao; Tailandia, en su capital Bangkok; Austria, en la ciudad de Innsbruck; Alemania, en la ciudad de Berlín y Francia, en la ciudad de París. Jarocho ha sido nominado en cuatro ocasiones y dos veces ganador del premio Lunas del Auditorio Nacional. Ganador del premio Alas de Plata y Cacho Tabla respectivamente como mejor espectáculo de danza y ha sido visto por más de 3 millones de espectadores.